Efter att ha sett Masterchef Australia, där de gjorde Risotto blev jag så sugen på att prova laga till det.

På Suss´ blogg fick jag ett recept på rätten och i fredags var det dags!

Jag använde gula kantareller ist för Karl Johan svamp och till detta hade vi älgkött (Ja...jag vi HA det sådär "välstekt"!).  Blev riktigt gott tyckte vi alla som åt. (Bjöd in svärmor å svärfar)

Första gången någonsin som jag gör en risrätt till fredagsmiddag! För de som ej vet skall jag tala om att enda gången jag äter ris frivilligt är när vi köper mat från "Kines restaurang"/äter julgröt (fast det är inte samma sorts ris då *S*)!

Nu måste jag prova detta med andra tillbehör också!

 

Suss

18 september 2011 18:23

Kul att det blev bra! Hur mycket kantareller behövde du? Tänkte att jag kan lägga till det till mitt recept som alternativ =)

http://www.megafonen.nu/susanne

 

Jenny

2 oktober 2011 19:58

Det ser riktigt gott ut! :)

http://hallongumman.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    Jodå det går neråt i vikten. :-) Tot 2,5 kg på 2 veckor. Blev ingen fastedag i torsdags, men idag! Å idag är det jobbigt! Hungrig å så jäkla sötsugen!! Hålli i! Håll i!   Helgen spenderades vid husvagnen tillsammans med "bara" ett barn (...

Sitter idag och njuter av den svala luft som dragit in över oss. Det var bara FÖR varmt i helgen. Och kvavt!     Nog skall man väl prova "allt" eller hur?! Så jag har idag hoppat på det senaste(?): 5:2 "dieten" Blandat med Viktklubbs kalorirä...

    Bloggtrött så det förslår. Jag lever å andas. Med ett hus fullt med både barn och hundar (jo det blev 4 vovvar till slut....) är det fullt upp. Försöker hinna med lite pyssel också. Våren är på väg och med den husvagnssäsongen.    Kan ...

....PÅSK!  

Vikten fortsätter....UPPÅT!!!        Plussade 8 hekto i fredags!! Va f-n!!!! Surt, e det! Men jag fortsätter på min inslagna väg. I hopp om bättre resultat i framtiden! EN god maträtt är brynt blomkål med ädelost och tomater! Till det lite god ...