Måste dela med mig av ett recept jag hittat i Laga Lätt nr 8/-07.

Jag hoppas att det är lika gott som det verkar!  

Hjortrongino,  4 port

250 g hjortron, färska eller tinade frysta

½ vaniljstång

1 dl grekisk yoghurt

1 tsk flytande honung

1 dl riven vit choklad

Sila av vätskan från de tinade bären. Fördela dem i 4 små portionsglas eller koppar.

Skrapa ur fröna ut vaniljstången, blanda med yoghurt och honung.

Klicka yoghurten över hjortronen.

Strössla över choklad och bränn av det hela med brännare så att du får ett knaprigt täcke.

(Man BORDE väl kunna ställa in dem i HET ugn någon minut också, om glas/koppar tål det?!! För hur många har en brännare???)

************************

135 kcal/port

7 g fett

3 g protein

14 g kolhydrater

************************

Nog låter det som en underbart god dessert så här i påsktider??!!!

 

Jenny

3 april 2010 11:26

Gott-i-gott-gott!! Och lätt att göra också - alltid ett plus ;)

Jag köpte faktiskt påsk-numret av Laga Lätt och hittade många bra recept. Jag har blivit riktigt inspirerad av dig :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    Jodå det går neråt i vikten. :-) Tot 2,5 kg på 2 veckor. Blev ingen fastedag i torsdags, men idag! Å idag är det jobbigt! Hungrig å så jäkla sötsugen!! Hålli i! Håll i!   Helgen spenderades vid husvagnen tillsammans med "bara" ett barn (...

Sitter idag och njuter av den svala luft som dragit in över oss. Det var bara FÖR varmt i helgen. Och kvavt!     Nog skall man väl prova "allt" eller hur?! Så jag har idag hoppat på det senaste(?): 5:2 "dieten" Blandat med Viktklubbs kalorirä...

    Bloggtrött så det förslår. Jag lever å andas. Med ett hus fullt med både barn och hundar (jo det blev 4 vovvar till slut....) är det fullt upp. Försöker hinna med lite pyssel också. Våren är på väg och med den husvagnssäsongen.    Kan ...

....PÅSK!  

Vikten fortsätter....UPPÅT!!!        Plussade 8 hekto i fredags!! Va f-n!!!! Surt, e det! Men jag fortsätter på min inslagna väg. I hopp om bättre resultat i framtiden! EN god maträtt är brynt blomkål med ädelost och tomater! Till det lite god ...