Satt och kikade lite i Hannu Sarenströms bok Vinterkalas.

Hittade denna "Jansson" som bara måste testas!

Mia Krooks olivfrestelse

10-12 potatisar, skalas och skivas tunt

1½ dl svarta oliver utan kärnor, hackade

½ gul lök, skivad

salt och peppar

15 soltorkade tomater, grovt hackade

200 g chevré

4 dl matlagningsgrädde (jag tar vanlig!)

Varva potatis, oliver och lök i en smord ugnsform. Krydda. Smula över osten, häll på grädden.

HA! Nu ser jag ett fel i texten! Vart skall de soltorkade tomaterna???

Antar att de skall på samtidigt som osten.

Gräddas ca 30 minuter i 200 grader.

Låter inte det SMASKIGT??!!!!

 

Jenny

6 december 2009 15:39

Det låter hur gott som helst, den skulle absolut kunna få vara med på mitt julbord.

Jag köpte en bok som heter Vintermat idag, den bara slank med när jag var på Ica Maxi för den var så härligt inspirerande. Typiskt mig! Jag ska smyga fram den ikväll när maken är på jobbet.... ;)

http://hallongumman.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    Jodå det går neråt i vikten. :-) Tot 2,5 kg på 2 veckor. Blev ingen fastedag i torsdags, men idag! Å idag är det jobbigt! Hungrig å så jäkla sötsugen!! Hålli i! Håll i!   Helgen spenderades vid husvagnen tillsammans med "bara" ett barn (...

Sitter idag och njuter av den svala luft som dragit in över oss. Det var bara FÖR varmt i helgen. Och kvavt!     Nog skall man väl prova "allt" eller hur?! Så jag har idag hoppat på det senaste(?): 5:2 "dieten" Blandat med Viktklubbs kalorirä...

    Bloggtrött så det förslår. Jag lever å andas. Med ett hus fullt med både barn och hundar (jo det blev 4 vovvar till slut....) är det fullt upp. Försöker hinna med lite pyssel också. Våren är på väg och med den husvagnssäsongen.    Kan ...

....PÅSK!  

Vikten fortsätter....UPPÅT!!!        Plussade 8 hekto i fredags!! Va f-n!!!! Surt, e det! Men jag fortsätter på min inslagna väg. I hopp om bättre resultat i framtiden! EN god maträtt är brynt blomkål med ädelost och tomater! Till det lite god ...