Direktlänk till inlägg 19 augusti 2009
Nu du Jenny har jag hittat nåt som förhoppningsvis kan ändra fredagskvällarna för oss GI/LCHF-are! *s*
Din utmaning är:
Pizza med pizzabotten gjord av...blomkål!!!
* Koka blomkål tills den blivit mjuk
* Häll av vattnet och låt rinna av en stund, mixa blomkålen.
* Blanda blomkål (2,5dl mixad blomkål) 1ägg, 2,5dl riven ost så det blir en smet
* Smaksätt med ev fänkål, oregano/persilja
* Pressa ut smeten på ett baklåtspapper och grädda i ca: 10-15min eller tills den fått färg.
* Ta ut och lägg på det du vill ha, in i ugnen på grill 250grader och grädda till den ser klar ut!
Det försvenskade receptet hittade jag här:
http://lchf-tips.blogspot.com/ Mera majonnäs åt folket
Som i sin tur hittat det på en amerikansk blogg:
Bilden lånad från den amerikanska bloggen.