Nu Jenny har jag kommit på nästa tema för våra matutmaningar:

VATTEN

Vi har två veckor på oss fr o m idag, ok?

Här Jenny kommer mitt "resultat" i matutmaningen. Jag missade ju att det var temat "Vi firar sommarLOVET". Så jag planerade för "Vi firar SOMMAREN". Och för mig...oss är det: matjessill, färskpotatis och gräddfil m lök (eg. gräslök men den hade dött :-(  )

Jag får vara mer uppmärksam nästa gång! *fy på mig*

Av någon anledning har jag fått dille på att baka nu och det har blivit både sockerkaka, "kladdkakemazariner" och morotskaka. I onsdags påbörjade jag ett brödbak.

Som avslutades igår.

Goda som 17 blev de! Mina "Hälsobröd", med recept från killarnas "mattant" på dagis.

Att lilla M inte fick nån deg att..."dega" med gjorde inget för henne. Hon tog en näve mjöl och "bakade" med. Sen fick vi städa både henne och köket! 

Av någon anledning har jag kommit i "baktankar".  

Det blev .....

Jojobullar i helgen....och

"semmelbullar" igår. En omgång misslyckade (men ack så GODA) hallongrottor (minus hallonen, plus hjortronsylt) blev det också i helgen. DE är slut redan!   

Sen har jag en grund till surdeg på "jäsning" i skåpet ovanför kylen. Hoppas på att kunna åstadkomma nåt smaskens med den i helgen! Nåt med massor av aprikoser, russin och valnötter!  

I morgon:

  FREEEDAAAAG!!!!!!

Var ute på "resande fot" ett tag på förmiddan så det blev en färdigrätt till lunch när jag väl kom tillbaka till jobbet. Helt okej kcal-värde, men dålig smak!  

Förde middagen blev det en "jungfrutur" i nyinköpta "walkingskorna" (inte dem jag skickade efter dock. De passade inte).

Bad stora T att dubba dem. Fick 38 st dubb/sko tror jag. Sen var det bara att ge sig ut på isiga gator.

Inga benbrott här inte!! Och det bidde 4-5 kortare joggingsträckor!!   

Nu på kvällen har det kanske blivit lite FÖR mycket godsaker, men en gång är ingen gång...eller?!?!  

Ha det gött!

(Bilden lånad från nätet)

Gjorde ett smarrigt kvällsmellis igår, det "kostar" bara 116 kcal.

3 stora salladsblad

3 skivor kalkon á 15g

1 tsk majonnäs

3 tsk senap

Lägg salladsbladen på en tallrik. Bred på pyttelite majonnäs, lägg på en kalkonskiva/blad. På med senapen. Rulla ihop.

Njutes i små tuggor. (Då räcker de längre!   )

MUMS!

Veckans matlista

Må- redan passerad men det skulle ha varit fisk.

Ti - tacosoppa m efterrätt

On - Isterband och potatis

To - Köttfärspaj med sufflétäcke

Fre - Kycklingtacos

Lö - Fläskfilé m ugnsrostade rotsaker (nya favoriten!) och kall bea-sås (OLW dip-mix och lätt creme fraiche)

Sö - Ugnsfalu och potatismos

Stående frukost alla dagar är:

En kopp te (rött el. grönt) m honung och mjölk, en rostad rågkuse (över el. underdel) med marmelad och ett ägg m kaviar. 274 kcal

Kvällsfikat består av: En kopp grönt te m mjölk och egen honung samt 25 gram (inte allt som finns på bilden *s*) TRYFFELSALAMI!!

Har ni inte testat det så GÖR DET!!! Heeeelt underbart gott!!

Jag provade den första gångnen i somras på semestern i en mysig gårdsbutik mellan Båstad och Torekov; Tant Grön.

Jag är såld på tryffel. *s* Ett ganska dyrt "nöje" dock.  

Har du testat den, Ingegerd??